忍者ブログ
夕食の献立を画像つきで載せてます♪ レシピもあります(*´ェ`*)
カレンダー
07 2017/08 09
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Profile
HN:
優依
年齢:
34
性別:
女性
誕生日:
1983/01/29
職業:
主婦
趣味:
お菓子作り
自己紹介:
19歳でできちゃった婚&学生結婚をしました。

旦那様は中学からの同級生★
娘は今年4歳になりました^^
最新記事
(08/30)
(08/18)
(08/17)
(08/16)
(08/15)
最新トラックバック
最古記事
バーコード
ブログ内検索
フリーエリア
2017/08/21 (Mon)
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2006/05/19 (Fri)
5月19日 夕食


今日も旦那は遅かった・・・。
最近少しづつ遅くなってきてるのかなー。

今日は永田町や新宿ウロウロしたのでツカレター orz
だけど頑張って作ったYO!


メニュー
・豚ヒレカツ

・お味噌汁
 具材・・・豆腐・ワカメ

・きゅうりとワカメの酢の物





豚ヒレカツ

■材料■
豚ヒレ肉(かたまり)  200g
小麦粉  少々
タマゴ  1個
水    少々
パン粉  適量
塩・コショウ
キャベツ  2枚
レタス  2枚

■作り方■
①1口サイズにヒレ肉を切る。
②塩・コショウをしてお肉を少し叩いておく。
③お皿に小麦粉・タマゴ・水を入れてよく混ぜ合わせる。
④ヒレ肉に③をつけてから、パン粉をつける。
⑤油で揚げる。
⑥千切りにしたキャベツ・千切ったレタスを盛り、カツを盛る。


小麦粉・タマゴ・パン粉 と順番に付けて行くと面倒なので
タマゴ液(?)みたいなのを作っておくと便利
お弁当用に少し作っておいて冷凍するのも(*'-'*)b
PR
この記事にコメントする
name:
title:
color:
mail:
URL:
pass:
emoji: Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
comment:
無題
カツって意外と難しいよね(笑)
だけど、魅惑の食べ物ですw
あゆみ 2006/05/23(Tue)12:30:42 編集
Re:無題
カツって以外と大変。。
でも、この1口カツは作りやすいしまだ楽♪

カツは油でこってりするので、青ジソドレッシングかポン酢は外せません!(笑)
【2006/05/23 14:19 /優依 】
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする
[13] [12] [11] [8] [7] [6] [5] [4] [3] [1] [2]
<< 高野豆腐の煮しめ HOME 豆腐ステーキ >>
ILLUSTRATION BY nyao nyaoチャ箱♪  
忍者ブログ [PR]