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夕食の献立を画像つきで載せてます♪ レシピもあります(*´ェ`*)
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19歳でできちゃった婚&学生結婚をしました。

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2006/05/17 (Wed)
5月17日 夕食


今日は旦那が床掃除(?)かなんかで、少し遅いとのこと・・・
娘と二人だけの夕食でした。


メニュー
・秋刀魚の蒲焼丼

・ほうれん草とえのきのぬた

・お味噌汁

  具材・・・かぼちゃ



秋刀魚の蒲焼丼

■材料■
秋刀魚 2尾
海苔
白ゴマ
調味料(醤油大さじ3,みりん大さじ2,お酒大さじ2,砂糖大さじ1)

■作り方■
①秋刀魚を3枚におろす。
②調味料に秋刀魚を10分くらい漬け込む。
③フライパンに油をひいて秋刀魚を焼く。
④焼けてきたらタレをからめながら煮詰める。
⑤ご飯を盛り、ちぎった海苔を散らして秋刀魚を乗せる。
⑥白ゴマをふりかける。
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comment:
おいしそうだね
わー、おいしそうだね。最近は秋刀魚をこの時期にも食べられるようになって嬉しい限りですよ☆彡 ちなみに、私も昨日はかぼちゃのお味噌汁でした!偶然だね♪
あゆみ 2006/05/18(Thu)08:23:52 編集
あり☆
秋刀魚が年中食べれるってイイヨネー☆
焼くより煮付け系が好きです(〃'∇'〃)

昔、かぼちゃが大嫌いだったんだけど
いつのまにか食べれるようになった♪
かぼちゃのお味噌汁ウマー!
ゆい 2006/05/18(Thu)14:49:06 編集
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