グリーンアスパラ

☆6月28日　夕食☆


お肉が安かったので久々にステーキ♪
やっぱたまには牛食べないとね！！
旦那が貰って帰った、グリーンアスパラとホワイトアスパラを茹でてみました。
やっぱマヨネーズで食べるのが一番！！！

メニュー
・ステーキ

・ポタージュ

・たらこスパゲティ

・シーザーサラダ

・アスパラ茹（マヨネーズかけ）

茹でグリーンアスパラ

■材料■
グリーンアスパラ　　4本
ホワイトアスパラ　　2本
塩　　少々

■作り方■
①グリーンアスパラは袴を取り、ホワイトアスパラはピーラーで皮をむく。
②フライパンに水を少し入れて沸騰したらアスパラを入れて
　グリーンアスパラは5～7分程、ホワイトアスパラは10分ほど茹でる。
③ざるに取り出して水切りをしたら、5センチほどの長さに切り盛り付ける。
④最後に上からマヨネーズをかける。



めっさ簡単です(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
茹でてマヨネーズかけるだけなんで・・・
ホワイトアスパラは筋があって硬いので、必ずピーラーで剥いてね＾＾